イベントの報告（ほうこく） · 2019/12/13

魅力（みりょく）あふれるベトナム料理（りょうり）を味（あじ）わう！！

11月がつ10日にち、本多ほんだ公民館こうみんかんでベトナム家庭かてい料理りょうり教室きょうしつが開催かいさいされました。

ベトナム料理りょうりは人気にんきが高たかく、開催かいさいは今回こんかいで5回目かいめ。

講師こうしのハタック　タオさんは日本語にほんご学校がっこうで学まなぶかたわら、

介護士かいごしを目指めざし、福祉ふくし施設しせつで働はたらくがんばり屋やさんです。

料理りょうりは、ベトナム料理りょうりでは代表的だいひょうてきな、

牛肉ぎゅうにく入いりライス麺めん、揚あげ春巻はるまき、デザートの3品しな。

参加者さんかしゃからは、いずれの料理りょうりも本格的ほんかくてきなお店みせの味あじのようだと

絶賛ぜっさんされました。

なかでも、

ライスペーパーと、ネットライスペーパーの2種類しゅるいを

使つかった揚あげ春巻はるまきは絶品ぜっぴんとの、驚おどろきの声こえがあがりました。

国分寺こくぶんじ市しは、オリンピック･パラリンピックにおけるベトナムのホストタウン。

料理りょうりを通とおして、両国りょうこくの文化ぶんか交流こうりゅうを進すすめるお手伝てつだいが出来できたと思おもいます。